东北红烧肉做法及步骤

2016-11-06 15:40 出处:网络 编辑:@养生网
原料:带皮的五花肉1000克、冰糖80克(也可以用白糖,但用冰糖颜色更亮)、葱段一把(大葱小葱都可以)、生姜5-6片、八角3个、桂皮1小段或香叶2片、老抽1汤匙、食用油1小勺、盐8-10克左右(根据自己的口味放)、料酒1汤匙。[HaoChi123.com]特色:做出好吃红烧肉的三个关键点。[HaoChi123.com]操作:1、将五花肉洗干净,猪皮夹去残余的猪毛,切成3里面见方的小块,不要焯水,这

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