秋冬季节吃水果，橘子就是一个很好的选择。但吃橘子有讲究，有传言说，不能和海鲜一起吃，那么虾和橘子能一起吃吗？到底吃完虾能吃橘子吗？中国吃网餐饮网带你探讨一下这个问题的答案。

桔子含有丰富的糖类，即葡萄糖、果糖、蔗糖，维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。据澳洲科学家和食品工业研究机构最新研究显示，每天吃1个桔子可以使人们避免某些癌症，如口腔癌、喉癌和胃癌的侵袭。据研究，每天吃3个桔子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。

既然橘子富含维生素C，有传言说，海鲜不能和水果一起吃，那么虾和橘子能一起吃吗？下面小编为你介绍。

点击图片进入下一页 (1/2)

虾和橘子能一起吃吗？

虾和橘子能一起吃吗？关于这个问题，小编到网上去收集不同网友的意见，听听他们是怎么说的：

一网友认为，海鲜与水果混食造成腹泻。海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等，如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成不宜消化的物质。这些物质刺激肠胃，便会引起人体不适，重者胃肠出血，轻者出现呕吐、头晕、恶心和腹痛、腹泻等症状。所以，吃了海鲜之后，不宜马上吃水果。

也有传言说：海鲜与水果同食产生“砒霜”。海味中的虾，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，也常含有五氧化二砷，这种物质会与橘子等蔬果中的维生素C发生反应，产生三氧化二砷即砒霜，导致人体砷中毒。

针对这个“海鲜与水果同食产生‘砒霜’”的问题，有专家指出，海味与水果同吃，要产生砒霜，必须具备两个前提：一是短时间内摄入大量维生素C，一般要几千毫克以上；二是海鲜受到五氧化二砷污染。这两个条件在现实中很难同时具备。

人体每天对维C的耐受量为1000毫升，如果一次摄入两千毫升以上，就会出现腹泻，将多余量排出体外。而要通过吃水果摄入两千毫升的维C，至少要吃十几斤水果，胃早就被撑坏了。其次，电池厂排出的工业废水中含有五氧化二砷，通过污染海水进而在海产体内积存。而这种物质吃到一定量就能将人毒倒，并不需要水果来插一腿。

具体哪个答案是正确的，现在还没有定论，最好的处理方法是，吃虾等海鲜时最好还是不要吃橘子等水果了，不要贪一时的口欲之福，至少要间隔几个小时之后才能吃。

橘子牛奶能一起吃吗？

牛奶营养丰富，含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含有较多维生素B族，它们能滋润肌肤，保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩，使头发乌黑减少脱落，从而起到护肤美容作用。冬季养生要多吃牛奶，那么橘子牛奶能一起吃吗？

橘子与牛奶不宜同食。也就是说，在喝牛奶前后的1小时左右，不宜吃橘子。牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子；另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。

另外，牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加橙汁等酸性饮料。

橘子萝卜能一起吃吗？

橘子也不宜与萝卜同食。萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食桔子，桔子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

此外，橘子含有丰富的果酸和维生素C，胃溃疡病人食后会使胃酸浓度增加。服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。橘子的产热量较高，每次不宜食之过多，否则会出现口腔黏膜溃烂、舌尖起泡、咽喉干痛等症状。

孕妇能吃橘子吗？

很多孕妇及其家人都在关心这个问题，因为橘子酸酸甜甜美味可口，十分符合孕妇的口味。一到秋冬季，橘子大量上市，很多孕妇又超级喜欢吃橘子，但又碍于孕妇吃桔子生出的宝宝容易皮肤黄的传言，不敢吃橘子。那么孕妇可以吃橘子吗？孕妇吃橘子是否真的会使刚出生的宝宝皮肤发黄呢？

橘子中含有大量的维生素C，而维C是提高人体免疫力，参与人体正常代谢的重要营养物质。并且大量生活经验告诉我们，橘子中也不含有任何孕妇禁忌的有害物质。所以孕妇吃橘子可以补充维生素C，对孕妇本身及胎儿的生长发育都有好处。

当然，虽然孕妇可以吃橘子，但也不能贪多。橘子吃多了容易上火，尤其在孕后期孕妇容易发生便秘的情况下，孕妇要少吃橘子。所以孕妇吃橘子要有量的限制。正值橘子成熟上市的季节，孕妇可选择一天吃1-2个优质橘子为宜。处于孕后期的孕妇，2天以上吃1个橘子为宜。

新生儿皮肤黄与孕妇吃橘子有没有关系？其实新生儿皮肤黄是因为新生儿本身血红素代谢障碍所致，常被称为新生儿黄疸，新生儿黄疸常有生理性和病理性两种，但都与孕妇吃任何种食物无关，更与孕妇吃橘子无关。