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鲜榨果汁用玻璃杯 减少细菌侵入

2016-11-06 15:41 出处：网络 编辑：@养生网
营养又美味的鲜榨果汁，搞不好就变成了“泻药”。据英国《每日邮报》近日报道，英国《食品管理》杂志刊登西班牙一项研究发现，鲜榨橙汁也会受到危险病菌的污染，不洁榨汁机和果汁杯是罪魁祸首。巴伦西亚大学科学家对西班牙多家咖啡厅、餐馆和酒吧的190多批果汁进行了分析。结果发现，10%的果汁样品含有嗜温性细菌(室温下适宜生存的细菌)。原因是，人们每次榨汁量太大，果汁太多就容易发热，导致细菌滋生。另外，超过80%

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