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剖析柑橘的营养价值

2016-11-06 15:41 出处：网络 编辑：@养生网
柑橘营养分析：1、橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转；4、在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致

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