导语：醋泡黄豆的吃法。现代人都讲究养生保健，饮食养生是最受欢迎的方法。醋含有丰富的营养物质，能够消除疲劳、软化血管等。黄豆被称为是“豆中之王”，含有丰富的多种维生素及矿物质。醋泡黄豆是家常凉拌菜，口味酷爽，营养丰富。小编今天向大家介绍醋泡黄豆的吃法。

点击图片进入下一页 (1/2)

醋泡黄豆的做法：

将炒熟黄豆放入瓷瓶中，倒入食醋浸泡。黄豆与食醋的比例为1：2，严密封口后置于阴凉通风干燥处，7天后食用。每次服15—20粒，每日3次，空腹嚼服。

醋泡黄豆的功效：

1、经常饮用醋泡豆可软化血管、降脂降压、防止动脉硬化、治疗糖尿病;

2、醋泡豆还有减肥、健身、美容、杀菌、抗癌等独特作用。

3、降脂(甘油三脂)保健功效显著，除此之外还具有增进食欲、帮助消化、疏肝利胆、补虚明目、强肾健脾、调脂降压、软化血管、活血润肤、美容减肥、醒酒护肝等多种辅助功效。

4、其他作用：消除长期便秘，缓解心脏病，降低高血压，有的肝炎、糖尿病患者食用醋豆病情明显好转;有的腰痛、背痛，吃醋豆后也痊愈了。甚至有人认为醋豆可能使人肌肤润泽，返老还童。

相关阅读：

三款DIY果醋 消脂治便秘

醋的美容护理功效 不容小觑

含醋后按压合谷穴可防治牙龈肿痛

糖醋排骨的家常做法_糖醋排骨怎么做