导语:莴苣炒肉的做法。莴苣炒肉是用莴苣和五花肉炒制而成,常吃莴苣可以美容,因为莴苣中含钙、磷、铁较多,还含有多种维生素,特别是含有丰富的维生素E。此菜有减缓人体衰老、防止皮肤色素沉着的作用。下面小编向大家介绍,莴苣炒肉的做法。
莴苣炒肉的做法:
材料:莴苣一根,五花肉100克,老抽,盐,葱姜少许
做法:1、猪肉切片备用
2、莴苣去叶、削皮切片备用
3、锅中倒入适量食用油,油热后先炒肉,待肉丝变色将葱姜倒入,紧接着倒入莴苣一起翻炒至熟,加入食盐、味精调味出锅即可。
莴苣炒肉的营养价值:
常吃莴苣可以美容,因为莴苣中含钙、磷、铁较多,还含有多种维生素,特别是含有丰富的维生素E。此菜有减缓人体衰老、防止皮肤色素沉着的作用,从而延缓老年斑的出现,促进末端血管的血液循环,使皮肤滋润健康,尤其是面部皮肤润滑,起到良好的健美效果。
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