从健康饮食的角度分析，酸奶营养丰富，有很高的养生价值，我们应该经常喝。很多人会将酸奶直接饮用，但其实酸奶的吃法还有很多。接下来，饮食专家介绍了几道关于酸奶的家常菜谱，教你几种酸奶的新吃法。如果你已经厌倦了酸奶的普通饮用方法，不妨试试今天的菜谱。

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酸奶鲜果雪糕

夏天谁也抵抗不了炎热酷暑，不如宅在家中自己制作雪糕，方便又卫生。加入自己喜欢的水果更是让心情好上加好啊。首先把水果洗干净，切成小块后，放入搅拌机中，加入稠度适中的酸奶(我一般用君乐宝酸奶)，根据自己口味加入适当蜂蜜或绵白糖;用搅拌机打成酸奶水果汁。从冰箱取出雪糕机，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁，这时也可以放入一些水果块，再倒入酸奶水果汁或君乐宝原味酸奶。等待10分钟就可以拿出来吃啦。

酸奶南瓜饼

这是我闺蜜推荐的，做出来的味道真心不错哦。首先将南瓜蒸熟捣碎，加入适量糯米粉搅拌均匀制成南瓜泥。把酸奶放冰箱冻成块后，切成小块。然后趁酸奶没有化掉，用拌好的南瓜泥裹住酸奶块制成丸子状，粘上面包末，放油锅中炸，直至南瓜泥表面呈金黄颜色就可以出锅摆盘了。注意哦，南瓜泥一定要裹住酸奶，不然炸的时候酸奶会出来的。超级美味值得一试哦。

奥利奥红酒酸奶

这款真的是我的秘密武器哦!!!有男朋友的女生一定要尝试这一款，非常有情调啊。首先你可以布置一下你的餐桌，然后开始准备啦。先把奥利奥的夹心刮去，然后将饼干挤压成碎末状，用少许饼干末铺在玻璃碗底。然后在上面淋上一层酸奶，接着是淋入少许的红酒(依据个人口味添加哦)。继而再倒入酸奶，淋上红酒。最后铺上剩余的饼干末，撒一些蜂蜜就OK啦。看上去很有层次感，吃起来口感也很细腻，加上红酒本身的浪漫元素，哈哈，一定让你的另一半对你刮目相看啦。

酸奶小点心

最后给大家带来一款极其简单又新颖精致的小点心，家里来朋友做客什么的，提前准备上这个，特别有心意呢。首先要根据个人口味选择酸奶，或者可以挑选原味酸奶(我还是推荐君乐宝风味酸牛奶，稠度正好)，在其中加入一些喜爱的果汁后放入保鲜袋中，将保鲜袋剪掉一个小角，再把酸奶轻轻挤到到盘中，呈一个一个的饼状，放入冰箱冻大约1小时就大功告成啦。怎么样简单吧。

这些就是酸奶的最新吃法了，如果你感兴趣的话，不妨来试一试。对大部分人来说，酸奶都是健康食品，可以起到开胃、养生的效果。但并不是所有人都适合喝酸奶，如果你有反酸水等肠胃疾病，那就不适合喝酸奶了。总之，酸奶是好东西，大部分人都适用，我们每天都应该喝一杯哦。