蛏子哪些部位不能吃

2016-11-06 16:06 出处:网络 编辑:@养生网
蛏子肉质鲜美,很多人都爱吃,但是,吃蛏子也有不能吃的“死角”,那么蛏子哪些部位不能吃呢?下面小编为您介绍蛏子哪些部位不能吃,烹调时要注意了。蛏子肉味甘、咸,性寒,具有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、解酒毒等功效;蛏子除了含大量蛋白质和钙以外,还富含碘、硒、锌、锰等微量元素,据介绍常食用蛏子有益于脑的营养补充,有健脑益智的作用。蛏子哪些部位不能吃?蛏子的内脏不能吃,做时要把内脏取出,不然吃时牙齿会感到

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