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法式香煎多宝鱼排

2016-11-06 16:08 出处：网络 编辑：@养生网
多宝鱼形状扁平，肉质雪白鲜嫩，在法国和亚洲是非常受欢迎的美食。当然你也可以用它来做一道美味的简餐。在鱼的表面撒上一点面粉，然后放入锅中煎，直到表面稍脆。为了避免鱼肉太干和过熟，需要仔细观察烹饪的时间。你可以选择鱼的口味，是搭配鱼露，印度风味的辣酱还是法式酱汁(Raifort)。主料：(4人份)4块多宝鱼鱼排3瓣大蒜，去皮，切成两半约1/3杯面粉(根据需要)1汤匙红辣椒粉1/3杯植物油(根据需要)2

法式香煎多宝鱼排

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