南煎丸子是哪里的菜系 南煎丸子是什么地方的菜

2016-11-06 16:08 出处:网络 编辑:@养生网
南煎丸子是哪里的菜系南煎丸子是什么地方的菜?答案:南煎丸子是鲁菜系南煎丸子是哪里的菜系南煎丸子是什么地方的菜?南煎丸子是中国传统好食小吃。南煎,也叫煎烧,是南边多彩的圆式之一。年夜体分为三类:荤、素、清真。味道鲜好可心。色泽金红,鲜嫩香醇。南煎丸子曾是一道直隶官府菜,传说,袁世凯任直隶总督的时候,在官府的宴席中为避讳“袁”字,所以将这圆形的丸子给做成了扁形的棋子状,取名为“南煎丸子”。这道菜属于一

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