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蒜苗炒肉的家常做法

2016-11-06 16:10 出处：网络 编辑：@养生网
  材料：蒜苗、猪肉辅料：小米椒开始制作：1、蒜苗洗净，切段备用2、肉洗净，将肥肉、瘦肉分开切片备用3、小米椒切小段备用4、开火，先将肥肉放入锅里炸出些油，放点盐(这样瘦肉炒出来会更嫩)，放入瘦肉开始炒，炒至变色，放一点点酱油5、加入蒜苗，爆炒一会，放一点点水，继续爆炒，等水炒干继续放一点点水，直至蒜苗变软起锅注意：1、不可加盖，否则色泽会变黄2、放入瘦肉炒之前放点盐可以使得肉

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