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石斛鲫鱼汤的做法及价值

2016-11-06 16:10 出处：网络 编辑：@养生网
食材：野生鲫鱼：2条;蒜苗：1棵;生姜：3片;石斛：10克;红枣：5颗;盐：适量做法1.锅烧热，放姜片入擦匀锅。防止鱼粘锅(砂锅在同时烧开水)2.放入鲫鱼两面稍煎。3.放入砂锅内烧开的水入大火再烧开。4.转入砂锅内，放入各种调料。大火烧开5分钟，转小火30分钟。5.熬到时间汤奶白即可关火。鲫鱼汤营养价值1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食

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