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【家常菜】黄豆酸笋小黄鱼的做法

2016-11-06 16:10 出处：网络 编辑：@养生网
黄豆酸笋小黄鱼的做法?纪录片《舌尖上的中国1》第一集《自然的馈赠》介绍了食材笋及美味食谱黄豆酸笋小黄鱼，本文将和大家一起回味这道美食的做法。主料：小黄鱼200g、竹笋50g配料：李锦记蒸鱼豉油适量、盐适量、料酒适量制作方法：1、黄豆先煮熟;2、鱼剔鳃刮鳞去内脏，洗净;3、锅加少许油，鱼入锅两面煎黄，加料酒，生抽，黄豆酸笋，少许水，盐4、文火焖至汁收，即成菜。健康提示：竹笋具有滋阴凉血、和中润肠、清

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