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青菜烧肉丸的做法

2016-11-06 16:13 出处：网络 编辑：@养生网
主料：猪肉馅(300g)、青菜(150g)调料：油(适量)、盐(适量)、小葱(适量)、生姜(适量)、鸡蛋(一个)、玉米淀粉(4勺)、胡椒粉(适量)、鲜酱油(适量)、老抽(少许)厨具：炒锅、平底锅、不粘锅做法步骤：1、备好食材：猪肉馅、葱花和姜末2、肉馅中放入鸡蛋一个、盐、葱花和姜末(各放2/3)、胡椒粉、玉米淀粉4勺(鸡精随意)3、调料放好后，用筷子顺一方向搅打，直到肉馅上劲有黏性为止4、青菜洗净

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