健康功效:三文鱼:健胃、补虚、利水
食材用料:三文鱼100g 芥末酱适量 面粉适量 淡酱油适量 盐适量 炒香白芝麻适量
菜谱做法:
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三文鱼抹干水份,可以抹一点薄盐备用;
碗里挤上芥末,加入面粉和一点水,调成芥末面糊;
把芥末面糊均匀地抹在三文鱼块上,上锅蒸熟;
蒸好的三文鱼淋一点淡酱油,撒上炒香的白芝麻即可开吃!如果不怕呛的话,再挤一点新鲜芥末更爽!
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