川贝冰糖炖雪梨
材料：冰糖6克，雪梨1个，枸杞3克，川贝3克，凉开水适量
川贝冰糖炖雪梨的做法
1、雪梨一个，冰糖6克，川贝粉2克，枸杞3克
2、把雪梨用小刀去掉上层约1/5的顶部
3、用小勺挖去梨核
4、把雪梨清理干净后放入冰糖。
5、把枸杞和川贝粉分别放入梨心，添满凉白开
6、盖好雪梨盖后上屉蒸1--1.5小时，如果不方便的话也可以把雪花梨切碎在蒸
7、关火后开盖，就可以食用了
煲汤小贴士：加水，千万不要加到切的那道印上，在蒸的过程中蒸汽会进入碗内，水会增加高度，所以适量放入清水
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