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【饮食百科】恋上蔬菜降血糖

2016-11-06 16:13 出处：网络 编辑：@养生网
在对付糖尿病过程中，饮食治疗不容忽视。蔬菜对控制血糖有辅助的作用。如何吃菜，看似平常，其中还真有不少学问。蔬菜是多种营养素的来源蔬菜含有丰富的维生素、矿物质，特别是含有较大量的食物纤维，进食后对控制糖尿病大有益处。我国营养学家建议，每天要吃400～500克左右的蔬菜。蔬菜的种类繁多，不同品种的蔬菜所含营养成分不尽相同，甚至悬殊很大。深色蔬菜含胡萝卜素、维生素B2最多，如南瓜、胡萝卜等。深色蔬菜也是

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