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芹菜水饺的做法

2016-11-06 16:13 出处：网络 编辑：@养生网
步骤1.芹菜和肉都准备好2.肉洗净后切成小粒或者小片都行，选用四六比例的肉会比较好吃点，尤其是熟陷的，在抄的过程中会出油的。这样切过再剁不仅快，而且肉末之间也不容易成团粘连在一起，我家的绞肉机只用过一次，一直这样剁肉感觉挺好的。3.剁好的样子，很细腻4.剁些姜蒜末5.加入到肉馅里，调入酱油，胡椒粉，盐朝一个方向拌匀6.拌匀后再拌入少许香油调匀7.芹菜这样从中间折断，撕掉老掉的筋，这样吃起来嫩很多，

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