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狮子头的家常做法

2016-11-06 16:13 出处：网络 编辑：@养生网
狮子头的家常做法狮子头又叫大肉丸子，是很多人都喜欢吃的一道菜，不仅味道鲜美诱人，而且营养价值丰富。但是这样的美味要怎么做呢?下面就由小编来教你们吧。狮子头是由六成肥肉和四成瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥，做成拳头大小的肉丸，可清蒸可红烧，肥而不腻。1.准备好材料。(五花肉提前打成肉末备用，个人觉得买五花肉的时候选择带点肥的比较好吃)2.切好葱花，蒜末，姜末。3.将五花肉放在稍大点的容器内，加入

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