闽浙一带的传统名菜——红烧狮子头

2016-11-06 16:13 出处:网络 编辑:@养生网
狮子头是闽浙一带的传统名菜,做法有荤有素,同北方的丸子差不多。做法也有清蒸、红烧等等诸多方法,其中以红烧狮子头最为流传广泛且为人称道。聚餐网向大家介绍的这道红烧狮子头的家常做法,原料有猪肉、荸荠和鱼滑,吃着既有肉香又有鱼鲜,口感和味道都更富有层次感了。美味的家常红烧狮子头怎么做来看下面聚餐网的详细教程吧。红烧狮子头的做法教程:1、将猪肉馅剁成米粒大小的馅;生姜切成末2、将荸荠削皮洗净,剁碎;3、用

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