家常美食油面筋酿肉的做法

2016-11-06 16:15 出处:网络 编辑:@养生网
原料:油面筋、猪肉馅、干香菇、香葱、姜、生抽、盐、香油、白砂糖、老抽做法:1、干香菇泡发,香葱切葱花,姜切末.2、将泡发好的香菇切丁,和姜末,一半的葱花,加上生抽,盐,香油调味抓匀.3、将油面筋用手指在表面捅一个洞,然后在面筋里搅动一下,不要破坏表皮,使面筋里面变成一个空洞.4、将拌好的肉馅小心的塞入扣好的油面筋里,塞的满满的.5、将所有的油面筋用同样的办法都塞满肉馅._ueditor_page_

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