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推荐：吃自制咸鸭蛋 身体健康又清肺

2016-11-06 16:16 出处：网络 编辑：@养生网
端午节里吃的五黄，其中就有鸭蛋黄，这一般是咸鸭蛋的蛋黄。咸鸭蛋自己也可以做哦!主题：自制咸鸭蛋食材：新鲜鸭蛋10颗(自己定量)、食盐一包、普通高度白酒1瓶。做法：1.把鸭蛋放入水中，加白酒半淹没浸泡5分钟，用干净刷子或布擦掉鸭蛋上的污渍，用清水冲洗干净;用干纸巾吸干鸭蛋表面水分，放在阴凉通风处等表面水分蒸发完全;2.取一个碗，倒入足量白酒，把1中准备好的鸭蛋放在白酒中浸泡20分钟;3.取一个碟子，

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