虾仁炒蛋美味健康 专家为您推荐

2016-11-06 16:17 出处:网络 编辑:@养生网
主题:滑蛋炒虾仁食材:红虾仁200克,鸡蛋4个,食盐、料酒、玉米淀粉、小葱、食用油适量做法:1、将买来的虾仁稍用水冲洗干净放入碗中,加入少许盐后抓匀腌渍5分钟后将盐洗去,将虾仁控干或用厨房纸将水吸干;2、将虾仁放入碗中,加入一个鸡蛋的蛋清、食盐、少量料酒拌匀,再加入适量玉米淀粉拌匀腌渍片刻;3、取3个鸡蛋打散,加入少量食盐和食用油调匀,香葱切成葱花备用,水淀粉加水搅拌均匀备用,取一锅开水将腌渍好的

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