导语：桑叶降血糖。桑叶能够治疗糖尿病，由来已久。在汉朝初年就有传言，古日本国，有扶桑之称，源于倭人出海时好嚼食桑叶以消渴。研究发现，桑叶中含有多种有助于调节血糖的成分，能通过发生协同作用达到降血糖的功效。下面小编向大家介绍一下，桑叶降血糖。

桑叶降血糖：

自古以来，中医就将桑叶作为治疗消渴症(即现代医学的糖尿病)的中药应用于临床，日本古书《吃茶养生记》也记载桑叶有改善“饮水病”(即现代医学的糖尿病)的作用。国内外研究资料证实，生物碱和多糖是桑叶中主要的降血糖成分。

桑叶的降血糖作用是通过两个途径实现的：一是通过生物碱DNJ(1-脱氧野尻霉素)对二糖类分解酶活性产生抑制作用，从而抑制小肠对双糖的吸收，降低食后血糖的高峰值(Kimura，1995);二是通过桑叶生物碱fagomine及桑叶多糖促进β细胞分必胰岛素，而胰岛素可以促进细胞对糖的利用、肝糖原合成以及改善糖代谢，最终达到降血糖的效果(陈福君等，1996)。

从桑叶中分离出的多羟基去甲莨菪碱具有很强的糖苷酶抑制作用(Asano等，1994); N-Me-DNJ、GAL-DNJ和fagomine都可显著地降低血糖水平，其中GAL-DNJ和fagomine降血糖作用最强(Kimura等，1995)。

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桑叶降血糖方法：

1、桑叶泡茶

桑叶可以直接用水冲泡饮用，也可以掺入其它饮品中饮用。

2、桑叶煮水

干桑叶用开水冲泡或者用砂锅煮水，可长期饮用。干桑叶是一味药食两用的中药，把才来的桑叶晒干即可。

3、桑叶煮粥

用鲜桑叶与糯米混合，制成粥饮，长期食用，也对调节血糖有一定效果。这比较适合在桑叶产区的比较容易实现。选用的桑叶必须洗干净，去除农药残留之后直接煮粥。

4、直接服用桑叶散

把晒干的桑叶研磨，每次5克，每天三次用水冲用，也有很好的降糖作用，还可以长期服用。