小黄鱼的营养价值 以及家常做法

2016-11-06 16:18 出处:网络 编辑:@养生网
导语:小黄鱼的营养价值。小黄鱼色金黄,体长而扁侧,一般约16~25cm,呈柳叶形,嘴尖,头内有耳石,背部灰褐色,腹两侧为黄色,鳞片中等大小,背鳍较长,中间有起伏,尾鳍双截形。小黄鱼肉嫩且多,肉呈蒜瓣状,刺少,味鲜美。一般整条蒸、煮、烧或炸。下面四季养生网小编向大家介绍,小黄鱼的营养价值。小黄鱼的营养价值:1、黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食

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