中医文化不仅历史悠久，而且博大精深。如今，很多人依旧特别推崇中医疗法和中医药材，他们遇到了点头疼脑热的疾病，都会选择服用中药或者是中成药。与西药相比，中药材安全没有副作用，具有很好的防治疾病的功效。但凡事都有例外，安徽某地的硕士生为了治疗脱发，4个月内服用6斤何首乌后身亡。

这桩惨剧的主人公叫崔飞，在毕业前，他为了治疗脱发先后去了两家医院就诊，两家医院都给他开出了何首乌相关的药物。服用不到一个月的时间，崔飞就被查出肝损伤，后病情不断加重，最终因肝衰竭而身亡。

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说到常见的生发和乌发的中药材，很多人首先想到的就是何首乌，确实如此，我们光看名字就知道何首乌的功效了。但为何这位硕士生却因服用何首乌而身亡呢?究其原因，一是他大量长期服用何首乌，二是他没有定期去医院复查，没有做到及时调整用药量，因此导致了这场悲剧。

上述的案例只是个别情况，如果我们能正确地食用何首乌的话，何首乌就可以帮助我们治疗生活中常见的小病小痛。今天小编就和大家聊一聊何首乌的功效和应该如何正确食用。

一、何首乌的功效

何首乌又叫做子乌藤和夜交藤，属于多年生缠绕藤本植物。我们平时所说的中药材何首乌其实是指何首乌的块根，它具有安神、补血、活络和解毒的功效。另外，何首乌中含有大黄酚、大黄酸、淀粉和卵磷脂等有效成分。

1、解毒通便

如今的生活条件越来越好了，很多人一日三餐吃得也越来越丰盛。他们每天都吃得太过于营养，平时又不爱运动，便秘也就随之找上门来。另外，如果体内积聚了太多的毒素，那么我们也很容易便秘。

要想告别便秘的困扰，我们不妨适量食用点何首乌。因为何首乌具有解毒、润肠和通便的作用，可以辅助治疗肠燥便秘、风疹瘙痒等疾病。

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2、乌发生发

上文讲了那么多关于何首乌治疗脱发的内容，何首乌确实有乌发生发的功效。因为何首乌可以入肝经和肾经，具有补肾养肝、益精血、乌须发和强筋骨的功效。中医认为发为血之余，又发表于肾。如果我们肾脏健康的话，那么头发自然乌黑又浓密。