草果是什么?草果是一种常见的中药材，很多人分不清把草果和罂粟，因为这两样的外形很相似，草果的功效与作用有很多，一般的常见病，草果都可以治疗，而且效果非常好，下面的小编就为大家介绍一下草果吧。

目录

1、草果的简介 2、草果的功效与作用

3、草果的配伍应用有哪些 4、草果方剂制剂有哪些

5、草果治病验方有哪些 6、草果的食用方法有哪些

7、草果与草豆蔻的鉴别 8、高血压能吃草果吗

草果的简介

草果，是姜科豆蔻属植物，草果的果实，别名草果仁、草果子。

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茎是丛生，高可达3米多，全株都有辛香的气味，地下部分和生姜有些相似。叶片呈长椭圆形或长圆形，长40到70厘米左右，穗状花序不分枝，长13-18厘米，花冠为红色。蒴果密生，熟时红色，干后褐色，干燥果实呈椭圆形，具三钝棱，长2至4厘米，直径1至2.5厘米。不开裂，长椭圆形。种子多角形，有浓郁香味。

生长在热带、亚热带的荫蔽潮湿的林中地带，以中国云南、广西、贵州等地为主要分布地。

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人工栽培以云南为主。我国云南是草果的主要产地。草果有特异香气，味辛、微苦，是一种调味香料，具有特殊浓郁的辛辣香味。其干燥的果实被用作中餐调味料和中草药。

环境及分布

喜温暖湿润气候，怕热，怕旱，怕霜冻。年均气温15-20℃。适宜在树木稀疏，环境生长。以在海拔1000-2000m，荫蔽度50%-60%左右的林下或溪边湿润排水良好的山谷坡地阴凉地带，疏松肥沃，富含腐殖质的砂质壤土栽培为宜。

草果生长于热带、亚热带湿热荫蔽的阔叶林中。云南独有，主要分布于红河、文山、西双版纳、德宏、保山、思茅、临沧等地州的31个县以及金平县马鞍底乡的原始生态老林中，以金平苗族瑶族自治县出产最多。

物种分类

草果按果实颜色分棕色和红棕色两种。草果果实呈椭圆形。

长2至4.5厘米，直径1至2.5厘米。表面棕色或红棕色，具3钝棱及明显的纵沟及棱线，先端有圆形柱基，基部有果柄或果柄痕。

果皮坚韧，内分3室，每室含种子7至24粒，多集结成团，黄棕色或红棕色。气芳香，味辛、辣。以个大、饱满、色红棕、气味浓者为佳。