冬虫夏草是一种非常名贵的中草药，好一点的价值甚至要比黄金还贵。但是这么名贵的中药你对他到底了解多少呢?你知道冬虫夏草有哪些吃法吗?冬虫夏草的注意事项有哪些呢?如果大家不是太了解的话，那就和小编来看一下这这篇文章吧。

冬虫夏草是很好的大补药，对于身体虚弱的人来说，它的作用比人参还要好，但是人们不知道冬虫夏草到底该如何正确使用，所以往往药效就白白流失了。

关于冬虫夏草的吃法，流传着很多种说法，有的说泡水喝，有的说炖着吃，有人说研成粉末，还有的说可以直接嚼着吃。

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冬虫夏草的最佳服用方法

1、煮水当茶喝，而不是用开水泡着喝，此法简单有效。通常，冬虫夏草一次要煮6~10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝，边喝边添水，在冬虫夏草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候，这个时候的水一定不要浪费。

用冬虫夏草泡的水一开始会很浓，但是泡一会就会变清了，味道十分的好。

在冬虫夏草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把冬虫夏草吃掉。一壶冬虫夏草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次。

2、和肉内炖(蒸)，炖(蒸)肉的时候，将虫草放肉内(鸭子、鸽子腹中)小火炖至肉熟

3、使用研磨机将冬虫夏草磨成，装进胶囊盒中随身携带，每日定时服用。

冬虫夏草注意事项

冬虫夏草性温，味甘，有补肾和补肺、抗癌的作用，是一种平补阴阳的名贵药材。如《本草从新》说它“保肺益肾。”《药性考》亦云：“虫草秘精益气，专补命门。”《柑园小识》还说：“以酒浸数枚啖之，治腰膝间痛楚，有益肾之功。”

医学上面药用价值最高的虫草来自国内的两个顶级产地：西藏那曲和青海玉树。国内口碑较好的虫草品牌主要有两家，一家是福临门冬虫夏草，一家是同仁堂，福临门比较实惠，适合居家自用;

同仁堂比福临门贵2倍左右，不过比较漂亮，适合高端商务送礼。