编者按：秋天是进补的好时节，滋补正确了，才能改善一些身体上的各种虚弱症状。下文将阐述一些进补法则，以及不同的人群所对应的进补法。

季虚症进补法一 气虚多食人参

表现：主要为神疲乏力、气短、大便溏薄、易出虚汗、倦怠等乏力症状。

代表补品：人参。包括西洋参、白参 (生晒参)、野山参、红参(朝鲜参、高丽参) 等。一般说气虚而稍偏热的，如患有高血压、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期综合症者应服用西洋参为宜;单纯气虚者可服用白参(生晒参)，气虚较严重者可服用野山参， 因为野山参补气的功效显著;反之，气虚偏寒的应用红参(高丽参)进补，红参有补气温阳的功效。

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补气食品：粟子、花生、莲子、棒子仁、荔枝、大枣、糯米、粟米、牛肉、牛肚、猪肾、羊肚、羊心、黄羊肉、驴肉、田鼠肉、鸡肉、鸡肠、黄鳝、泥瞅、鲫鱼、章鱼。

秋季虚症进补法二 血虚首选阿胶

表现：相似于现代医学的贫血症，指经常出现头晕、眼花、面色萎黄、失眠、多梦等症状。口唇指甲苍白、女子月经延期、量少色淡或经闭、产后出血过多等。

代表补品：阿胶、当归等。阿胶就是驴皮胶，有补血、止血的功效，除了用阿胶熬制膏外，可做为妇女补血调经的常用补血药。

补血食品：猪肝，猪心，猪皮，羊肝，牛肝，牛蹄筋，鸡肝，带鱼，猫肉，胡萝卡，龙眼肉，葡萄。