很多场合都需要我们喝两杯，人际交往中，有些事情就是那么无法避免。然而，我们要知道喝酒的危害，在喝酒的时候还有所忌讳。还有有关喝醉酒怎么办的问题，大家平时也要多多研究。下面小编就来介绍一些解酒的方法。

说到酒，那的确是一把双刃剑。很多人都是在酒的作用下做成了很多成功的事情，但是也同样在酒的作用下，把身体慢慢搞垮了。建议大家生活中一定要多注意喝酒的量，不能一次喝太多，长期大量喝酒的危害是很大的，一定要多注意。

因为常年喝酒导致的脂肪肝、肝癌患者不计其数，而很多人依然我行我素沉溺于酒精。本文就为大家介绍大量喝酒的危害，希望能够引起嗜酒者的重视。

长期大量喝酒的危害

对肝伤害大

长期大量喝酒，受到危害的首先就是身体的肝脏。在大量饮酒的过程中，肝细胞会被破坏，解毒功能下降，酒精所产生的热量不能被利用而转为脂肪，大量脂肪进入肝细胞，肝细胞粒腺体的场所被霸占，物质的新陈代谢无法进行，大量酸毒积聚肝脏，形成脂肪肝，甚至要命的肝硬化。

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引发高血脂

长期喝酒会让人对酒中含有的酒精产生一种依赖，感觉自己不喝酒会不舒服。这就是一种喝酒上瘾的表现，身边应该不少人有这样的症状。所谓酒瘾也是这么形成的，酒精会对我们的肠胃产生很大的刺激，导致肠胃功能的紊乱。

肠胃功能不好了，就会影响胃肠对糖类等营养素的吸收，而对脂肪却加速吸收，使血清中甘油三酯含量增高，造成高脂血症。

身体各机能下降

除上述喝酒的危害之外，长期过量饮酒的男性，精子数目会逐渐减少，活动能力减弱，出现精子质量下降;过量的酒精会累积在大脑皮层和小脑脑干，对记忆力、注意力、判断力等身体机能及情绪反应都有严重伤害。饮酒太多会造成口齿不清、视线模糊、失去平衡力。

饮食调养缓解喝酒的危害

为了降低喝酒的危害，对于喜欢喝酒的人来讲，要注意科学膳食搭配，合理的饮食调养能起到保肝护肾的功效。

我们从健康的角度去想这个问题，喝酒的时候，如果能吃些东西，尤其是吃些蛋白质类的食物，是能够帮助缓解酒精带给身体的压力的。除了动物蛋白之类的食物，碳水化合物也要多吃，这样能帮助降低酒精肝的发生几率。

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在喝酒的时候多食用牛肉、鱼肉、大豆这类富含胆碱和蛋氨酸的食物，它们有助于减少脂肪在肝脏中沉积，预防脂肪肝的发生。

酒是酸性的食物，因此喝酒时吃些蔬菜类碱性食物，有助于酸碱平衡，从而减轻肝脏负担。

解酒食谱

我们知道，过量饮酒后如果能够采用外力解酒，就能够起到加速体内酒精分解，降低喝酒的危害的目的。下面为大家介绍两款解酒菜，效果十分不错!