吃它竟会影响身高

2016-09-28 11:32 出处:网络 编辑:@养生网
现在很多地方以及很多人都开始习惯性的吃素,虽然说吃素有着不少的好处,但也不能忽视掉吃素的坏处,因为案例表明有人三年矮了20厘米,就是因为长期吃素惹的祸,所以一定要利弊权衡,不能随着性子去吃。想知道吃素食的好处以及吃素能减肥吗?那就一起来看看吧。

吃它竟会影响身高

现在很多地方以及很多人都开始习惯性的吃素,虽然说吃素有着不少的好处,但也不能忽视掉吃素的坏处,因为案例表明有人三年矮了20厘米,就是因为长期吃素惹的祸,所以一定要利弊权衡,不能随着性子去吃。想知道吃素食的好处以及吃素能减肥吗?那就一起来看看吧。

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吃它竟会影响身高

素食文化现在已经慢慢渗透到每个人的思想当中,有人认为只有吃素食才能更健壮,更自在,但事实真的如此吗?不妨来看看。

仅仅3年时间,一名70多岁的老人,身高急剧缩水20厘米,160厘米变为140厘米。专家接诊后发现,老人骨质疏松导致椎体骨折,并且还有驼背。

老人到医院骨伤科门诊看病。医生检查发现,老人胸和腰部已经有4个椎体压缩性骨折,驼背目测有60度左右,所以身高一下缩水了。

据了解,老人多年不吃荤菜爱吃素菜。医生说,这可能是老人变矮的原因。

当下,越来越多的人选择吃素,然而问题也随之凸显。很多不吃肉的苗条姑娘,体检发现有骨质疏松。

还有很多老人因为长期只吃素而出现营养不良,各种各样的疾病随之而来。

实际上,只吃素不吃肉是不健康的,肉类食品中很多营养元素,是素菜不能提供的。

哪些人该吃素

营养过剩者优先

专家表示,吃素前要全面了解自己的吃素目的和身体情况,身体素质好、营养过剩的肥胖或超重者,最适合多吃点儿素食。

想要素食减肥的女性,要看自己体形是真的偏胖还是正常,正常体形的女性不必要通过素食减肥;有怀孕计划的女性也应在怀孕之前的六个月停止吃素。

还有些人群并不适宜吃素,如体质虚弱、体能消耗量大的病患者,比如患有甲亢、贫血和低血糖的人。

生长发育期的孩子;月经期、月子期、更年期的女性;工作量大的体力、脑力劳动者和上夜班的人,也应避免长期素食,不然体能容易透支。

怎么吃

素食占三分之二即可

吃素并非完全不吃荤腥,根据居民膳食指南来看,常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉,对健康非常有益,完全不吃是不科学的。

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吃它竟会影响身高

长期吃素会造成蛋白质、钙、铁、锌、维生素B12等的缺乏。

虽然豆类含有不少植物蛋白、钙、铁和锌,深绿色蔬菜含有比较多的钙和铁,全谷制品中有比较多的锌,但它们往往与植酸等其他分子纠缠在一起,被人体吸收的效率比较低。

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