一年之中只有一个除夕，而这一天也是每家每户吃团圆饭的时候，充分表现出家人之间的亲情，也让家人之间的关系更加的亲密。团圆饭虽说只是一顿美味佳肴，但这往往让一家人在精神上得到安慰和满足，更促进相互之间的爱。这一天虽说是喜庆的，但人们在饮食上却不像平时一样注重健康，开始大鱼大肉，暴饮暴食等，使之年后出现便秘和上火等疾病。

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多数人借除夕来表达自己对家人的爱，有的会在家做一桌子的菜，有的家庭会在外面的饭店定一桌美味佳肴，由于饮食的不节制，使身体出现诸多异样。所以，如何才能使除夕夜吃得精致，吃得讲究，更吃得健康呢?以下几点是小编为大家推荐的饮食注意事项，可以让人们过个健康的除夕夜。

饮食不要过急

越是在过节的时候，人们越是激动，以至于饮食变得狼吞虎咽，没有一点节制，这样容易导致体内食物堆积，肠胃超负荷，肠道蠕动速度减缓。长此以往，容易因消化不良而导致各种肠道疾病的发生。而细嚼慢咽，有助于让食物更好的被消化和吸收，不至于停留在肠道中造成堵塞。

不要暴饮暴食

一家子在一起吃饭自然离不开大鱼大肉以及酒等，这就易出现暴饮暴食的现象，在日常生活中这样的吃饭方式是对身体健康有害的，更何况是过节期间的饭菜。人的消化器官的活动有一定规律，吃东西时，胃、小肠、胆囊和胰腺分泌出各种消化液，使食物中的营养素易被人体吸收。如果突然吃得太饱，或喝得太多，就需要更多的消化液来进行消化，可是消化液的分泌量有一定限度，加上胃胀得很大，肠胃蠕动困难，影响了正常的消化机能，情况严重的话，可导致急性胰腺炎、肠胃炎，或肠胃溃疡等。

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少吃油炸及烧烤食物

越是过节期间人们就越易食用油腻的食物，这类食物吃多对身体健康有不好的影响。因为大部分食物经过高温烧烤、油炸都会改变原有的营养成分，急速加热食物会使食物中的蛋白质变性，吃多了反而不利于营养的吸收。所以小编建议大少吃油炸及烧烤食物。