罗汉果的功效与禁忌，知道的人不多，一般人都是只知道罗汉果对人体有好处，但具体什么好处说不出来。没关系，下面就给大家来介绍。想知道罗汉果的功效与作用以及罗汉果怎么泡水吗？那就一起来看看吧。

罗汉果的禁忌

1、一般来说罗汉果的副作用是很小的，只是极少数人不能喝罗汉果水。

点击图片进入下一页 (1/2)

比如说体质寒凉的人，我们不建议喝罗汉果水，如果咽炎实在难受，以不引起身体的过度反应为限，你可以尝试喝少量的罗汉果水，这样咽炎能慢慢恢复。

2、最常见的罗汉果的副作用就是太甜，伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮,但,不能长期代茶。

如果是烘干的饮多了会上火,风热咳嗽最好少饮或配其他清热清凉材料饮用。

梦遗、夜尿者忌， 短期内饮用无妨，长期饮用会导致胃肠功能的下降，引起连锁的病理反应。

但是对于体质极其敏感、寒凉的人来说，我们坚决不同意您饮用罗汉果水。

建议您先找中医、或者营养师，通过饮食的方法，把体质调整好。

罗汉果的功效

罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，有润肺止咳，生津止渴的功效。

适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。

罗汉果确实有清热润肺的功效，但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效，也无要回避何种食物的记载。

现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

罗汉果的作用

罗汉果的一种名贵药材,性凉味甘,功能清肺润肠.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等症。

对于治疗急性气管炎,急性扁桃体炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣,痈肿,疮疖等;果毛可作刀伤药。

用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿。

罗汉果汁还可用于烹调,清香可口,罗汉果被人们誉为“神仙果”。

罗汉果的吃法

(1)糖果饮

原料

罗汉果250克，白砂糖适量。

制法

将罗汉果压碎，加水适量煎煮，共煎3次，每次煎半小时。

以小火蒸去水气使其成粘稠状，晾凉拌入白砂糖，混匀，晒干，压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮。

(2)罗汉果粳米粥

原料

罗汉果250克，粳米50克，精盐、味精适量。

制法

将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。

粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精盐、味精即可食用。