肺炎是一种非常常见的疾病，一般会发生在中老年人和婴幼儿的身上，所以平时要进行及时的护理，那么你知道肺炎患者的饮食要注意什么吗?你知道哪些是可以吃的，哪些是不可以吃的吗?下面就跟随一起了解一下吧，看完你就知道了。

肺炎是属于一种急性病，一般会伴随这咳嗽、气喘、胸闷等症状，所以对于患者来说，饮食要特别的注意，良好的饮食能够确保肺炎患者摄入足够的流质和热量，有助于治疗肺炎。那么，肺炎的饮食禁忌有哪些呢?一起来看看下面的介绍吧。

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一、肺炎的饮食禁忌

1、忌高蛋白饮食

瘦肉、鱼和鸡蛋的重要身分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分，蛋白质代谢的终极产品是尿素。患者进食蛋白质多，排出尿素绝对也会增高，而每排出300毫克尿素，最少要带走20毫升水分。因而对高热失水的患者应忌食高蛋白饮食，当疾病后期可适当弥补，以退步体质。

2、忌多糖之物

糖分是一种热量弥补精力，功能纯真，基本上不含其余养分素。若肺炎患者多吃糖后，体内白细胞的杀菌感召会受到抑制，食入越多，抑制就会越明显，而加沉痾情。

3、忌刺激性食物

肺炎应忌食辣椒、葱、蒜、酒等辛辣刺激性食物，因刺激气管粘膜，会加重咳嗽、气喘、心悸等症状，诱发哮喘，故当忌食。

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4、忌海腥油腻之品

非清蒸做法做出的鱼，由于用油量过大，容易引起上火。此外，有过敏体质的人以及血尿酸高的人(如痛风病人)也应少吃油量大的黄鱼、带鱼、虾、蟹以及肥肉等，以免助火生痰。

5、忌寒凉水果

肺炎患者要少吃寒凉性质的水果，可损伤到脾胃的阳气，有碍运化功能，不利于疾病的康复。