五一小长假就要来了,你是不是已经准备好行囊,约上三五个朋友,带上这初夏的好心情准备上路了呢?“每逢假期胖三斤”,假期享受美食是必须的。小编今天想要和大家分享的是,很多食物虽然美味,却是我们智商的“天敌”。所以,即将到来的五一小长假,大家千万要注意这些食物哦,谨防吃错食物智商变低。
吃错食物智商变低
1、 泡泡糖
泡泡糖是我们茶余饭后打发无聊时间喜欢吃的零食。很多口香糖的广告就是“饭后来一片,坚固牙齿”。没错,口香糖可以预防蛀牙,保护牙齿,保持口腔卫生。但是很多朋友并不知道口香糖会导致人的智商变低,特别是对于孕妇和成长期的孩子。为什么呢?口香糖中含有天然橡胶和一级白片胶。其中的天然橡胶是无毒无害的,但是一级白片则是有毒的。一级白片中含有多种添加剂,其中的硫化促进剂和防老剂都是有毒物质。这些会导致神经衰弱,从而使得智力下降。
2、 臭豆腐
臭豆腐闻着臭吃起来却香的很。且不说臭豆腐在发酵过程中存在的卫生问题令人担忧。臭豆腐中含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢,这两样东西可是体内蛋白质的“天敌”。 挥发性盐基氮和硫化氢可以分解人体内的蛋白质。蛋白质约占人体重量的18%,是身体各部分的主要组成者。为了解馋让身体摄入有害物质就得不偿失了,所以,臭豆腐还是少吃为好哦。
3、 葵瓜子
适量吃一些瓜子对身体是有益处的。瓜子中含有的亚麻油酸成分可以起到稳定血压、降低胆固醇的作用。可是大部分人在聊天或者看电视的时候吃瓜子,这样就很难把握好份量,瓜子吃多了对身体可是害大于益的。瓜子中含有不饱和脂肪酸,人体摄入大量的不饱和脂肪酸会消耗大量的胆碱。胆碱可促进脑发育和提高记忆能力。所以,五一长假与朋友闲聊时进食葵瓜子要适量哦。
4、 猪肝
猪肝具有补血明目的功效。它丰富的营养物质,是人体最理想的补血食物之一。猪肝中含有过多的胆固醇,每千克猪肝含胆固醇达400毫克以上,常人每天胆固醇的摄入量不高于600毫克为最佳。否则过多的胆固醇会造成神经血管失调,导致血栓形成、脑部供血障碍等。为了家人的健康,猪肝摄入还是要控制好量哦。
5、 味精
味精可以让食物保持一定的鲜味,提高我们的食欲。世界卫生组织的一项研究报告指出:成年人每日的味精摄入量不得超过4克,周岁以下的婴儿食用味精将会杀死脑细胞。有人认为不吃味精改吃鸡精不就安全了吗?其实不然!鸡精并不是完全从鸡身体里提取的,而是在味精的原料中加入了一种叫核苷酸的物质。核苷酸带有鸡肉的鲜味,鸡精故而得名。吃东西时万不可贪图一时的鲜美哦。
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