午餐吃什么 午餐千万不要这样吃

2016-09-28 11:43 出处:网络 编辑:@养生网
午餐在一日三餐当中占有很重要的地位,午餐吃不好的话,下午的时候就会令整个人都没有力气。那么你知道午餐吃什么好吗?你知道午餐食谱大全有哪些吗?今天小编告诉大家午餐千万不要这样吃,一起来了解一下吧!

午餐吃什么 午餐千万不要这样吃

午餐在一日三餐当中占有很重要的地位,午餐吃不好的话,下午的时候就会令整个人都没有力气。那么你知道午餐吃什么好吗?你知道午餐食谱大全有哪些吗?今天小编告诉大家午餐千万不要这样吃,一起来了解一下吧!

一、吃得太辣

一到午休时间,不少白领就成群结伴地去写字楼附近的餐厅、饭馆犒劳自己。几个同事一起撮一顿,一是每天都能换着花样吃,二来大家关系也拉近了很多。

最火的菜系要属川菜和湘菜,许多人即使被辣得涕泪横流,也愿意舍命相陪。辣椒中含有充足的维生素C、丰富的纤维,热量较低,而且辣椒中还含有人体容易吸收的胡萝卜素,对经常面对电脑的白领的视力有好处。

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午餐吃什么 午餐千万不要这样吃

不过,太辣的食品对于胃溃疡的人就不适合了。吃得太多,容易令食道发热,破坏味蕾细胞,导致味觉丧失。

二、一碗面条当午餐

这种习惯也有健康隐患,主要是营养不齐全。面条当午餐,确实是方便,但蛋白质、脂肪、碳水化合物摄入量不足,矿物质、维生素等营养素更是缺乏。

而面食饱得快饿得也快,很容易产生饥饿感。对于下午下班晚或者工作强度大的人来说,它们所能提供的热量绝对不可能确保机体整个下午能量的供给,工作效率自然会下降。如果要吃的话,也应该多搭配一些蔬菜、蛋类食品。

三、喝酒助兴

请大家谨记,中午千万不要喝酒。中午喝酒不但影响下午的工作效率,而且还将严重影响工作质量。因为酒的主要成分是酒精,它对人的大脑有强烈的麻痹作用。

如果一次饮用较多的酒,会使人的意识在很长一段时间内处于混乱状态,无法控制自己的情绪和行为。

四、快餐省事

很多人狼吞虎咽十几分钟就解决一顿饭,接着投入到工作中去。其实进餐速度太快不利于机体对食物营养的消化吸收,还加重了胃肠负担,影响下午工作。

正常情况下,用餐时间应该不少于30分钟,这样才能既保护胃,又让大脑清静下来,整理思绪,投入到下午的工作中去。

五、水果、零食当午餐

有些女孩子爱美,为了保持身材苗条,以水果代替午餐。还有的人零食不离嘴,一日三餐都靠这些东西维持。其实这种习惯很不健康。

水果与蔬菜的营养各不相同,两者不能相互替代。米饭、面食等主食的养分,也是水果、零食无法提供的。长期不吃主食,很容易营养不良。最好的办法是在两餐之间适当地进食一些水果。】

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午餐食谱大全 推荐3道简便的活力便当食谱

一、米香蛋卷(2人份)

材料:五谷米80克、白米240克、水400cc、柴鱼酱油1大匙、盐1/2小匙

A.秀珍菇100克、鸡腿肉150克、新鲜木耳50克、胡萝卜20克、牛蒡50克

B.鸡蛋2颗、牛奶15cc、盐及胡椒少许

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