饮食禁忌 警惕九种食物让你慢慢变笨

2016-09-28 11:45 出处:网络 编辑:@养生网
在我们日常生活当中,饮食的搭配非常重要,尤其是一些脑力劳动者,如果饮食不当很容易让你的大脑早衰。那么你知道有哪些饮食禁忌吗?今天小编告诉大家要警惕让你慢慢变笨的九种食物,一起来了解一下吧!

饮食禁忌 警惕九种食物让你慢慢变笨

在我们日常生活当中,饮食的搭配非常重要,尤其是一些脑力劳动者,如果饮食不当很容易让你的大脑早衰。那么你知道有哪些饮食禁忌吗?今天小编告诉大家要警惕让你慢慢变笨的九种食物,一起来了解一下吧!

1.含过氧化脂的食物

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饮食禁忌 警惕九种食物让你慢慢变笨

过氧化脂质会损伤某些代谢系统,破坏脑细胞、促使脑部早衰或痴呆。常见于高温煎炸的食物,及长时间在阳光下曝露的食物,如熏鱼、烤鸭等。

2.含铝食物

铝会抑制脑部酶活性,促使人体的记忆力逐渐减退,思考力降低,甚至诱发失智症。油条中的明矾是含铝的无机物,不宜多吃;也少用铝制品烹调食物。

3.含铅食物

铅是脑部一大杀手,吃下含铅食物,例如爆米花、皮蛋、罐头食物等,铅会随着血液进入脑部,使脑部的氧气及营养供应不足,破坏脑细胞。

造成记忆力减退、脑部的氧气及营养供应不足,破坏脑细胞,造成记忆力减退、脑部组织受损。

4.太甜食物

超量的糖摄取,不容易为人体所消化分解,糖会渗入血液中,破坏细胞及身体各部位细胞,并且会使体质变成酸性。因此,少吃甜食,尤其是含砂糖、糖精食品,头脑才会聪明。

5.味精调味料

味精的主要成份谷氨酸,在人体的消化过程中会产生一种抑制神经的物质,影响神经系统,损伤脑部组织。尤其是脑部发育未成熟的婴幼儿及孕妇,均应该避食用味精调味的食物。

6.高脂肪类食物

身体需要大量的血液来代谢摄取的脂肪,长期下来容易导致脑部氧气不足,脑筋变得迟钝。

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