饮食禁忌 警惕生活中12个错误的饮食谎言

2016-09-28 11:46 出处:网络 编辑:@养生网
现代人越来越注重养生,所以营养的饮食当然必不可少。但是有的人却在遵循着一些错误的饮食规矩。那么你知道有哪些饮食禁忌吗?今天小编告诉大家要警惕生活中12个错误的饮食谎言,一起来了解一下吧!

饮食禁忌 警惕生活中12个错误的饮食谎言

现代人越来越注重养生,所以营养的饮食当然必不可少。但是有的人却在遵循着一些错误的饮食规矩。那么你知道有哪些饮食禁忌吗?今天小编告诉大家要警惕生活中12个错误的饮食谎言,一起来了解一下吧!

1、褐色面包就是全麦面包

注意饮食健康的人,经常被食品的颜色所迷惑:褐色面包被看作是健康和营养价值更高的食品。

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饮食禁忌 警惕生活中12个错误的饮食谎言

殊不知,那只是面包师烘制面包时添加的食用色素,从而使褐色面包更具有诱人购买的色调。注意,褐色面包并不等于全麦面包,购买全麦面包最好看清标识。

全麦食品中富含人体所需的多种维生素、矿物质、纤维素等,人在经过一夜的营养消耗后,体内所缺的维生素、矿物质能在早餐时得到及时补充,是一种非常健康的饮食。

2、黄油面包片比炸薯条更益健康

人们都知道炸薯条热量大,转而选择看起来更益健康的面包片。但是为了让面包片的味道更好,很多人在吃的时候都会抹上黄油。

其实,抹上黄油的面包片和炸薯条相比,两者的油脂含量区别极小,它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同,所以黄油面包并不比炸薯条更益健康。

3、“绿色”水果不用洗

即使是“绿色”水果,吃之前也要用水仔细地清洗干净。因为水果果皮上(如草莓、苹果)的寄生虫虫卵是看不见的。倘若不洗净就吃,很容易受到疾病的威胁。

4、甜味剂有助于减肥

很多人都知道吃糖容易发胖,所以认为用甜味剂来代替糖就可以帮助我们减肥了。但研究表明,有些甜味剂(尤其是糖精)会加速胰岛素的分泌,其结果只能是让你对糖更依赖。

糖精钠市场上销售的糖精实际上是糖精钠,学名为邻磺酰苯甲酰亚胺。它已有百年的应用历史,是最为传统和廉价的甜味剂。

5、沙拉对人体健康极为有益

大概是因为沙拉的热量低,因此被许多人所青睐。沙拉所含的水分多达80%,人体从沙拉中所摄取的养分是很低的。

不仅如此,大部分的女性并不宜吃太多的沙拉。因为通常女性的体质都偏冷,吃太多沙拉容易造成新陈代谢差,血液循环不好,经期不顺,皮肤没有光泽,甚至产生皱纹。

日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。

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