夏天可以吃的水果和蔬菜的选择太多了，但是吃的时候要找对方法，因为有的食物不是所有部分都能吃的。今天小编帮大家总结了6种果蔬哪些地方不可以吃，让我们一起来了解一下吧。

1.番茄——西红柿的茎和叶会导致胃功能紊乱和焦虑紧张

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毒物：生物碱

有毒部位：茎和叶

尽管在许多国家番茄受热捧，但他们确实有毒。虽然果肉本身不含毒素，但其茎和叶却饱含一种叫做配糖生物碱的化学物质。

在野生番茄里这种物质的含量更高，但人工种植的番茄还是多少有一些影响。

这种东西会导致胃功能紊乱和焦虑紧张。茎和叶可以用作烹饪调味品，但必须在食用前去除。这种化学物质的效用很大，事实上，它往往用来驱虫。

2.苹果——苹果核里含有氰化物

毒物：氰化物

有毒部位：果核

不管走到哪里，苹果绝对都是一个受欢迎的水果。与这份表单上其他的食物相似，苹果也含有氰化物，但含量不高。

果肉里并不含什么有毒化学物质，但在苹果核里你会发现氰化物。把一个苹果核全吃了虽然不会致死，但也绝对对身体不好。

当然，如果你吃太多的苹果核，(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并发症。

3.樱桃——樱桃核里含氢氰酸会导致中毒

毒物：氢氰酸

有毒部位：果核

樱桃绝对是吃法最多的水果之一，生吃、烧煮、烤熟、作成果酱或糖果都可以，樱桃甚至可以配某些酒吃。

尽管好处多多，但樱桃是有毒的。如果你吃樱桃的时候不加思索的咬开了核然后留在嘴里没吐出来，你很可能就吞下了氢氰酸。