饺子营养美味 食用四不宜

2016-09-28 11:55 出处:网络 编辑:@养生网
目录: 第一章:老人吃饺子时四注意 第二章:饺子食疗吃法众多以蒸最佳 第三章:配制饺子馅要遵循四个原则

饺子营养美味 食用四不宜

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第一章:老人吃饺子时四注意

第二章:饺子食疗 吃法众多以蒸最佳

第三章:配制饺子馅要遵循四个原则

编者按:饺子可是咱们中华名族的传统美食之一啊!要说这饺子的味道好不好,关键还是看饺子馅,饺子馅怎么做好吃呢?其实很简单,下面小编就给大家介绍一下如何做美味又营养的饺子吧!

老人吃饺子时四注意

饺子是一种传统的食品,很受欢迎,但是老人吃饺子要注意几点。

一、不宜晚饭吃饺子

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饺子营养美味 食用四不宜

老年人晚上外出活动少,入睡早,胃肠道蠕动慢,而饺子的面皮是用死面做的,不利于消化,易引起老年人腹胀并影响睡眠。

二、不宜吃粗纤维馅饺子

像野菜、芹菜、韭菜馅饺子等,因含粗纤维多而消化时间长,如有心脏病和胃病的老年人不宜多吃,因为消化不良会引起心脏病发作。老年人最好是吃萝卜、白菜、鸡蛋馅的饺子,这些馅容易消化。

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三、不宜吃煎饺子

因煎饺子的面皮又干又硬,油煎后更不易消化,最好是把剩下的饺子蒸着吃。

四、不宜吃夹生馅的饺子

有的老年人煮饺子时欠火候,捞出来时馅夹生,吃后很容易引起消化不良、腹胀、胃肠道不适。

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