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夏季养生 这些蔬菜凉拌吃会中毒

2016-09-28 12:00 出处：网络 编辑：@养生网
大家都知道蔬菜所含营养素，如维生素C及维生素B族，易被烹调破坏，生吃有利于这些营养成分的保存。但由于蔬菜品种的关系，有些蔬菜最好放在开水里焯一焯再吃；有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。

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