韭菜忌与蜂蜜和牛肉同食

2016-09-28 12:07 出处:网络 编辑:@养生网
郑州市第三人民医院中医科副主任医师王素君说,韭菜忌与蜂蜜、牛肉同食 韭菜含多量的硝酸盐,如果炒熟存放过久,硝酸盐可转化为亚硝酸盐,吃了这种韭菜会有不适感,主要表现为头晕、恶心、腹胀、腹泻等。因此,炒熟的韭菜隔夜之后不宜再吃。

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