玉米是一种粗粮，含有很多人体所需的物质，而人们也经常会去吃烤玉米，当然玉米的做法还有很多，今天我们要为大家介绍一下玉米粥的做法，告诉大家如何做玉米粥好吃，如果你不知道玉米粥怎么做，不妨来看一下。

或许很多人会说，玉米粥谁不会啊，但是这里说的玉米粥是指用玉米面做成的粥哦，并非是玉米粒做成的粥。下面就让我们一起来看看吧。

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玉米的做法

玉米粥

1.适于高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化等。

2.要特别留意玉米的新鲜度，避免吃下玉米粉发霉后产生的致癌黄曲霉素。

3.玉米粉能够降血脂，且有效地防止和解除血管硬化症状，与粳米同食可提高其营养价值，发挥“互补作用”。

4.此粥清香爽口，常吃有益。

材料

玉米面(黄)100克，黄豆粉15克。

做法

1、在水快要煮开的时候，加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状，趁微温时服用。

2、用法：每日1-3次。

小诀窍

食物相克

玉米面(黄)：玉米忌和田螺同食，否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。

地瓜玉米粥

材料

地瓜1根、吻仔鱼100g、蛋2颗、甜玉米粉(小罐)半罐、白米半杯。

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做法

地瓜切块。

食料全放进电锅，锅内3杯水，锅外4-5杯水(偏好软烂加越多水)。