红枣的功效相信很多人都知道,很多女生喜欢用它来补血,滋阴补阳,那么红枣的吃法有哪些呢?红枣怎么吃好吃呢?今天我们就为大家详细的介绍一下,让大家看看红枣的做法是怎样的。
红枣除了直接食用或者泡茶和外,其实还可以做成很多的食物,只是我们不知道而已,下面是小编为大家整理的一些红枣做法,大家一起来看看吧。
红枣的做法
红枣核桃蛋糕
材料
红枣200g,牛奶240g,鸡蛋750g,细糖500g,盐12g,小苏打10g,低筋面粉650—700g,泡打粉15g,色拉油300,核桃仁200g,融化黄油300g。
做法
1、将红枣去核,与牛奶一起煮,煮成枣泥,置凉备用。
2、接着将鸡蛋、细糖、盐一起慢速搅拌至糖化。
3、将枣泥尽量沥干水分后,加入,继续搅拌。
4、将低筋面粉、苏打粉、泡打粉混合均匀后过筛,并加入搅拌器皿内。
5、慢速混合至无干粉,中速拌打几下,以免有颗粒产生。
6、然后慢速的搅拌,将色拉油,分三次慢速加入。
7、将融化黄油加入,慢速混合均匀。
8、将核桃仁挑拣干净后加入,手动拌匀即可。
9、将制作好的面糊倒入模具中,轻微的震一下,以消除多余的气泡。
10、将烤箱调制为焙烤档165度 中上层;烤制37min。
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