夏季饮食 吃莴苣炒平菇舒筋通络

2016-09-28 12:10 出处:网络 编辑:@养生网
夏季饮食是如今人们很关注的一个话题,那么吃什么好呢?有人提议吃莴苣炒平菇。我们都知道莴苣的做法以及平菇的吃法都挺多,而将俩者结合又会有怎样的功效呢?下面就让我们一起来看看吧。

夏季饮食 吃莴苣炒平菇舒筋通络

夏季饮食是如今人们很关注的一个话题,那么吃什么好呢?有人提议吃莴苣炒平菇。我们都知道莴苣的做法以及平菇的吃法都挺多,而将俩者结合又会有怎样的功效呢?下面就让我们一起来看看吧。

原来莴苣可以增进食欲,开胃健脾,利五脏,通经脉,而平菇可促进新陈代谢,增强体质,同时也可以对筋络不通有明显的效果。

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夏季饮食 吃莴苣炒平菇舒筋通络

所以莴苣炒平菇清香鲜嫩,脆爽滋润,可降压调糖,舒筋通络,十分有利于老年人健康。

具体做法如下

莴苣炒平菇做法一

材料

莴苣,平菇。

做法

取莴苣300克,平菇200克,胡萝卜50克,生抽、黄酒、食盐、白糖、色拉油适量。

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夏季饮食 吃莴苣炒平菇舒筋通络

莴苣、胡萝卜洗净,去皮切薄片;平菇放入清水中,加少量食盐,搅匀浸泡10分钟,然后用手撕成片;坐炒锅放入适量油。

热油后先放入莴苣和胡萝卜翻炒,加入少量食盐,炒匀,然后放入平菇,翻炒几下放一点糖,翻炒均匀即可出锅。

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