导语：豆腐中蕴含着丰富的蛋白质成分，这些蛋白质足可以维持人体一天蛋白质的吸收量，并且可以为人体带来饱足感，从而可以让人减少食量，达到良好的减肥功效。而且它含有的丰富蛋白质可以帮助刺激人体内消化系统的循环作用，让体内的胰酶肽分泌增多，从而减少人体的饥饿感，让人体摄取少量的食物来控制脂肪在身体的堆积。因此，它是减肥的好帮手，可别小瞧它了。

五款豆腐减肥食谱

豆腐除了普通的烹饪方法之外，还可以和其他的食物搭配烹饪，这样就可以让豆腐和其他的食物共同起着减肥瘦身的功效，让减肥瘦身的功效更快见效。下面，小编就为大家介绍五种豆腐的烹饪方法，让大家将健康饮食减肥进行到底。

一、豆腐绿豆水

做法

1、将豆腐放在冰箱冷藏。

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2、需要食用的时候将豆腐取出，加上少量的老干妈搅拌。

3、绿豆浸泡后放在锅中煮熟。

4、将绿豆水倒入搅拌好的豆腐中就可以直接食用。

减肥原理

因为豆腐中含有的丰富植物性蛋白质可以让身体产生饱足感，因此就可以减少食物的摄取。此外，绿豆中含有一种特殊的球蛋白成分，这种球蛋白可以将身体内的胆固醇分解成胆酸，从而减少身体对胆固醇的吸收，这样就可以有效地减少脂肪在身体的堆积。而豆腐与绿豆的成分，不但可以将体内多余的水分排除，还可以让身体的胆固醇含量减少，起到良好的消化作用。尤其是对于腹部堆积的脂肪更是可以有效地加速脂肪的消耗量。

二、牛奶豆腐汤

做法

1、在锅中加入牛奶和少量的水。

2、将豆腐直接丢进装有牛奶的锅中煮沸。

3、煮沸之后，加入适量的盐、糖、葱花和味精就可以食用。

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减肥原理

奶豆腐汤是快速减肥瘦身的一种饮食减肥方法。因为豆腐与牛奶搭配在一起的话，就使体内的蛋白质含量极高，而身体想要消耗这些蛋白质就需要消耗大量的能量来消化这些蛋白质，体内的能量也会极速地降低。而且，还可以让体内的新陈代谢速度加快，因此对于快速减肥有良好的功效。所以要想快速减肥，可以将牛奶豆腐汤当作晚餐的一种菜肴来食用。虽然这种方法可以快速地减肥，但是对于减肥反弹的速度也是非常的快，因此最好就是不要长期使用这个方法来减肥。