玉米作为杂粮食物,营养价值很高,而玉米除了将其磨成玉米粉外,其实还有很多的玉米吃法,烤玉米、玉米烙等等,而煮玉米可以说是很营养的一种吃法。那么你知道煮玉米的做法吗?知道玉米煮多久能熟吗?
说到煮玉米,相信很多人脑海中都会闪过一个画面,将洗干净的玉米放入冷水中,一直煮一直煮。那么究竟怎么煮玉米好吃呢?
煮玉米的方法
香辣水煮玉米
材料
甜玉米2根,小葱2根,麻辣火锅红油底料30g,四川辣酱15g,生抽15ml,干辣椒20个,葱姜蒜少许。
做法
1.玉米去皮去须洗净备用。
2.接着将处理好的玉米先切成等大的段,然后把切好的玉米竖起来一分为四,或者一分为六。
3.切好的玉米备用。
4.炒锅加热放入红油底料,葱姜蒜爆香锅底。
5.放入玉米翻炒均匀。
6.接着放入辣酱和生抽翻炒。
7.加入热水,水量微微没过玉米,再放入干辣椒一起同煮。
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