烤鸡翅的做法 香喷喷烤鸡翅这样做

2016-09-28 12:08 出处:网络 编辑:@养生网
平时我们想吃烤鸡翅的时候都需要去店里买,可是有时候又不想出门,怎么办呢?这个时候我们就需要学习怎么烤鸡翅,因为如果我们知道烤鸡翅怎么做,就可以参照烤鸡翅的做法在家自制烤鸡翅。

烤鸡翅的做法 香喷喷烤鸡翅这样做

平时我们想吃烤鸡翅的时候都需要去店里买,可是有时候又不想出门,怎么办呢?这个时候我们就需要学习怎么烤鸡翅,因为如果我们知道烤鸡翅怎么做,就可以参照烤鸡翅的做法在家自制烤鸡翅。

烤鸡翅的做法说简单也不简单,说复杂也不复杂,下面是小编为大家整理的一些烤鸡翅的做法,大家一起来看看吧。

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烤鸡翅的做法 香喷喷烤鸡翅这样做

烤鸡翅的做法

微波炉烤鸡翅

材料

孜然1汤匙,花椒1汤匙,辣椒1个,盐1茶匙,糖1茶匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,姜两片,葱段,山黄皮3个,香叶2片,五香粉1/2茶匙,胡椒粉1/3茶匙(就2喷)。

做法

1、把腌料先配好。我今天用的有孜然1汤匙,花椒1汤匙,辣椒1个,盐1茶匙,糖1茶匙,老抽1汤匙,料酒1汤匙,姜两片,葱段,山黄皮3个,香叶2片,五香粉1/2茶匙,胡椒粉1/3茶匙(就2喷)。

2、然后将鸡翅洗干净后,在鸡翅上划2刀,或是拿叉子戳些窟窿,方便入味。倒入腌料中,拌匀,腌1-2小时,期间勤翻动,也可以给鸡翅按摩入味。

3、盘底铺一些蔬菜碎叶,把鸡翅去腌料后,码在蔬菜上。我第一次做,怕做不好,所以用筷子搭成了架子,再把鸡翅码在架子上。

4、盘子放在微波炉托盘中央,盘子不宜太大,要不转动的时候就容易碰着微波炉壁。

5、先使用高火打3分钟,再用80的火力继续打10分。

6、准备1汤匙蜂蜜,加少许水,把蜂蜜化成粘稠的蜂蜜汁。

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烤鸡翅的做法 香喷喷烤鸡翅这样做

7、用刷子把蜂蜜汁刷到鸡翅上,均匀的喷洒一些花椒粉,辣椒粉,孜然粉,还有芝麻。放回到微波炉里使用高火打4分。

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