天气热容易让人心烦气躁、食欲下降，因此小编今天就给大家介绍两款清心降火粥，不仅有利于增进大家的食欲，而且还能够有效的帮助大家达到清心降火的功效。大家赶紧学着给自己做一碗这样的粥吧。

一、冬瓜粥

夏季的时候吃冬瓜对于清心降火来说，效果是比较显著的。这主要就是因为冬瓜性凉，有利水、消肿、降火的功效，因此大家在日常的生活中不妨把冬瓜拿来做成冬瓜粥吃，不仅美味，还能养生。

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冬瓜粥

食材

冬瓜、大米、虾米、食盐。

怎么做

1、把冬瓜清洗干净之后用刀拦腰切开，去除外皮与种子之后，用刀切成小块备用。

2、大米放在水中稍微清洗一下，就可以了。

3、锅中倒入适量的水，把大米倒进去，用大火煮熟，之后再倒入冬瓜与虾米，继续用大火煮，等开了之后，按照自己的口味，加入适量的食盐调味，改小火温煮一会儿就可以吃了。

二、百合莲子粥

第二种小编要给大家介绍的粥就是百合莲子粥，吃它对于身体的保养来说，好处是非常多的，首先，莲子是一种苦味食物，而夏季适量的吃一些苦味食物不仅有助于降火，而且还能够有效的帮助大家达到调养生息的功效。

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而百合不用小编多说，它是一种药食同源的食物，不仅能够有治病的效果，而且还能够有美容养颜的作用。

百合莲子粥

食材

大米、百合、莲子。

做法

1、百合与莲子分别洗干净之后，把百合放入水中浸泡，去除莲子中存在的莲子芯。

2、大米稍微清洗一下之后，就可以把它放进锅中，加入适量的水。

3、之后再向里面加入莲子与百合，用大火煮开之后，改用小火温煮，直到锅中的米被煮开花为止。

4、最后大家在食用的时候，如果觉得没有味道，那么你们就可以在里面加入蜂蜜调味。

结语：以上这些就是小编今天给大家介绍的两款可以清心降火的食材，相信大家在看完之后，应该知道怎么做这两款粥，那么还不赶紧行动起来，给自己做一碗又香又有营养的粥吧，对自己的肠胃还能够有保养的作用。

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