西红柿的做法 花样吃西红柿清热消暑

2016-09-28 12:10 出处:网络 编辑:@养生网
西红柿酸甜可口,而且西红柿的营养价值也非常高,是很多女生喜欢的食物,她们或生吃或炒着吃,或者做汤。其实西红柿的做法还有很多,只是我们没有想到而已,今天我们就来为大家介绍一下西红柿怎么吃,大家一起来看看吧。

西红柿的做法 花样吃西红柿清热消暑

西红柿酸甜可口,而且西红柿的营养价值也非常高,是很多女生喜欢的食物,她们或生吃或炒着吃,或者做汤。其实西红柿的做法还有很多,只是我们没有想到而已,今天我们就来为大家介绍一下西红柿怎么吃,大家一起来看看吧。

西红柿有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿等功能,而西红柿的通常吃法就是凉拌、和鸡蛋一起炒,其实西红柿还有其他一些吃法,下面我们就来了解一下吧。

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西红柿的做法 花样吃西红柿清热消暑

西红柿的吃法

西红柿烧茄子

材料

茄子两根,西红柿两个,葱花姜丝各少许,糖1汤匙,蚝油1.5汤匙,生抽1茶匙。

做法

1.茄子洗净,切成条.西红柿洗净,去皮,切成细块。

2.接着将油锅烧热,并倒入足量油至五六成热,然后放入茄子条,炸至软身,捞出沥油,并轻轻挤压出多余油份,放在厨房纸上吸去多余油份。

3.炒锅加热适量油,放入葱姜炒香后,放入西红柿块,生抽,糖翻炒成糊,加入茄子条翻炒一分钟。

4.最后加入蚝油,翻炒均匀入味即可出锅。

蒸西红柿牛肉泥

材料

牛肉泥380g,西红柿2个,原味酸奶100g,玉米面40g,盐2g,3个蒜压的蒜泥,黑胡椒粉适量,孜然适量,(调味料也可以根据自己的喜好来加)。

做法

1、首先将2个西红柿用开水烫掉皮,切碎备用。

2、将所有材料搅拌均匀。

3、上锅蒸,大火20-25分钟。

4、开吃,对!就是这么简单。

冰镇樱桃西红柿

材料

樱桃,西红柿,白糖,蜂蜜。

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西红柿的做法 花样吃西红柿清热消暑

做法

1.樱桃西红柿洗干净,用开水浸泡2-3分钟。

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